Позвоните нам по телефону +7 (343) 317-18-02 или заполните форму, чтобы мы перезвонили вам.
Необходимо подтверждение бронирования.
После отправки запроса, мы свяжемся с Вами по телефону или электронной почте, чтобы подтвердить детали бронирования.
Генацвале, на Урале похолодало, а это значит, что в «Гурмадзе» пора зажигать огни, наливать вино и пробовать наши новые осенние блюда. Шеф собрал много сезонной тыквы, сочного мяса, спелых ягод и кавказских специй, чтобы вам было тепло и вкусно.
Что обязательно нужно попробовать уже сегодня:
• Для разгона: нежный тыквенный хумус с воздушной питой или салат с печеной свеклой, вяленым окороком и соусом из ежевики. Любителям ярких вкусов — тартар из ягненка с трюфельным маслом и хрустящими профитролями.
• Чтобы согреться: наваристый рассольник с говяжьей голяшкой и белыми грибами или нежнейший крем–суп из тыквы с креветками и страчателлой.
• Главные сытные хиты: утиная ножка конфи под соусом из копченой вишни, филе миньон с жареным картофелем и домашними разносолами или сочный стейк из лосося со сливочным шпинатом.
• Горячая выпечка из печи: мега–сырный хачапури «Пять сыров» и тонкий лахмаджун с вяленым окороком, страчателлой и спелой хурмой.
• Сладкий финал: шоколадный фондан с грецкими орехами, теплый яблочный пирог или нежный чизкейк под фисташковым соусом. Большой грузинский стол уже накрыт, а вино ждет. Забегайте в гости греться и пробовать осень на вкус!