Позвоните нам по телефону +7 (343) 317-18-02 или заполните форму, чтобы мы перезвонили вам.
Необходимо подтверждение бронирования.
После отправки запроса, мы свяжемся с Вами по телефону или электронной почте, чтобы подтвердить детали бронирования.
Компания Resta Management и Олег Флеганов открывают новую страницу горской кухни на Урале!
Добро пожаловать в наш семейный ресторан горской кухни «Гурмадзе». Тут за одним столом собираются несколько поколений семьи, дети играют в просторной детской комнате, а их родители греются у камина с живым огнём.
На кухне «Гурмадзе» мы готовим самую настоящую горскую кухню, где в каждом блюде, напитке, десерте и даже в настойке используем кавказские специалитеты. Горный дикий лук везём из Таджикистана. Шушан, черемшу и бамию - из Армении. Оттуда же везём ачар и булгур. А листья острого перца для соуса цахтон к нам привозят специально из Осетии. И да, мы не боимся экспериментировать и сочетать кавказский продукт с европейскими вкусами. Вы легко найдёте в блюдах «Гурмадзе» трюфельный соус и дрессинги из овощей и фруктов.
Если заглянули к нам в первый раз, то советуем попробовать наши фирменные хинкали и лахмаджуны с томатами, трюфельные соусом, копчёным сыром и бастурмой. Кстати, бастурму мы готовим сами из охлаждённой говяжьей вырезки. Обязательно закажите чи-кёфте с маринованными стеблями кинзы, хоровац-салат и жареный молодой чечил с соусом из томатов и сацебели. А на десерт смело дегустируйте мильфей в стиле «Пахлава», катаифи из тончайшего теста с фисташкой и мороженым из халвы и наш кизиловый чизкейк.
Бронь столов: 317 18 02.