+7 (343) 317-18-02
0
/public/files//banners/image_23.jpg
Введите название блюда

Все меню

Лёгкий салат с пёченой свёклой, свежей зеленью и вяленым окороком. Подаём с нежным козьим сыром и кедровыми орехами. Заправляем соусом из ежевики
Белки - 18.53 г, Жиры - 17.36 г, Углеводы - 17 г, 298.39 ккал в одной порции
Салат с печеной свеклой, вяленым окороком и козьим сыром
170 гр
690.–
Тартар из ягненка с трюфельным маслом. Подаём в профитролях из заварного теста с муссом из пармезана. Украшаем икрой палтуса и зеленым луком
Белки - 18.7 г, Жиры - 25.93 г, Углеводы - 11.44 г, 353.91 ккал в одной порции
Тартар из ягненка с муссом из пармезана и профитролями
165 гр
750.–
Нежный хумус из тыквы. Подаём с воздушной питой на основе греческого йогурта. Украшаем сочным салатом фрилис, кедровыми орехами и свежим редисом
Белки - 11.61 г, Жиры - 36.09 г, Углеводы - 57.47 г, 601.13 ккал в одной порции
Тыквенный хумус с питой и кедровыми орехами
210 гр
450.–
Наваристый суп на костном бульоне с говяжьей грудинкой, белыми грибами и перловой крупой. Подаём со сметаной и свежей зеленью.
Белки - 38.4 г, Жиры - 50.9 г, Углеводы - 28.97 г, 727.6 ккал в одной порции
Рассольник с говяжьей грудинкой и белыми грибами
320 гр
590.–
Крем-суп из медовой тыквы. Подаём с обжареными креветками и нежным сыром страчателла. Украшаем сумахом
Белки - 13.27 г, Жиры - 26.21 г, Углеводы - 13.33 г, 342.28 ккал в одной порции
Крем-суп из тыквы с креветками и страчателлой
270 гр
550.–
Запеченная утиная ножка в глазури. Подаём с тыквенным пюре и мясным соусом с добавлением копченой вишни. Украшаем зелёным маслом
Белки - 54.48 г, Жиры - 180.02 г, Углеводы - 26.47 г, 1943.95 ккал в одной порции
Утиная ножка конфи с тыквенным пюре и вишневым демигласом
300 гр
890.–
Запеченное филе лосося с томленым шпинатом. Подаём с нежным и сливочным соусом с добавлением икры палтуса
Белки - 30.38 г, Жиры - 68.91 г, Углеводы - 8.33 г, 775.02 ккал в одной порции
Стейк лосося со шпинатом и соусом с икрой палтуса
260 гр
1450.–
Нежный стейк из говяжьей вырезки с жареным картофелем и белыми грибами. Подаём с соусом "Чёрный перец" и домашними разносолами. Украшаем свежим зеленым луком
Белки - 54.82 г, Жиры - 73.96 г, Углеводы - 34.26 г, 1021.97 ккал в одной порции
Филе Миньон с жареным картофелем и белыми грибами
400 гр
1750.–
Лодочка из дрожжевого теста с сырными бортами. Подаём с нежным сыром страчателла, свежей руколой, вяленым окороком и инжиром или хурмой по сезону. Украшаем зёрнами граната
Белки - 55.57 г, Жиры - 62.23 г, Углеводы - 77.04 г, 1090.52 ккал в одной порции
Лахмаджун со страчателлой, вяленым окороком и инжиром (или хурмой)
380 гр
1290.–
Новое исполнение классического хачапури по-аджарски. С наполнением из козьего сыра, сыра сулугуни, имеретинского, моцареллы и горгонзоллы. Украшаем свежим эстрагоном, желтком и зёрнами граната
Белки - 59.64 г, Жиры - 62.86 г, Углеводы - 72.37 г, 1093.75 ккал в одной порции
Хачапури "Пять сыров"
365 гр
790.–
Шоколадный бисквит с тонкой запеченной корочкой и насыщенной, жидкой начинкой. Идеальное сочетание глубокого шоколада и ванильного мороженого.
Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г, 0 ккал в одной порции
Шоколадный фондан с мороженым и грецкими орехами
140 гр
550.–
Только для заказа в ресторане
Тёплый пирог с яблоками и корицей. Подаём с ванильным мороженым
Белки - 5.97 г, Жиры - 19.81 г, Углеводы - 50.22 г, 403.09 ккал в одной порции
Теплый яблочный пирог с ванильным мороженым
160 гр
450.–
Нежный чизкейк из сливочного сыра. Подаём с фисташковым соусом, свежим инжиром или хурмой по сезону. Украшаем дроблёными фисташками
Белки - 6.69 г, Жиры - 32.63 г, Углеводы - 28.83 г, 435.79 ккал в одной порции
Чизкейк с инжиром (или хурмой ) и фисташковым соусом
150 гр
590.–
Нежный и сытный салат с ветчиной, блинчиками, свежим огурцом и сыром. Заправляем майонезом. Украшаем свежей зеленью
Белки - 13.83 г, Жиры - 32.74 г, Углеводы - 15.54 г, 412.11 ккал в одной порции
Блинный салат с ветчиной
170 гр
290.–
Классическая "сельдь под шубой" из картофеля, филе сельди, моркови, свеклы и варёных яиц. Украшаем зелёным луком.
Белки - 6.65 г, Жиры - 38.03 г, Углеводы - 15.22 г, 429.73 ккал в одной порции
Сельдь под шубой
180 гр
270.–
Недоступно в данное время
Листья салата, томатты черри, болгарский перец, красный крымский лук под фирменной заправкой на основе соуса демиглас. Подаём с обжаренной куриной печенью
Белки - 12.06 г, Жиры - 16.3 г, Углеводы - 12.85 г, 246.37 ккал в одной порции
Салат с куриной печенью
160 гр
290.–
Свежий и сочный салат из любимых овощей с кисло-сладкой заправкой
Белки - 1.92 г, Жиры - 12.17 г, Углеводы - 10.85 г, 160.63 ккал в одной порции
Витаминный салат из красной капусты
140 гр
230.–
Густой, невероятно наваристый и ароматный суп с ярким, выразительно кисло-соленым вкусом. Подаём со сметаной и долькой лимона. Украшаем свежей зеленью
Белки - 9.08 г, Жиры - 20.78 г, Углеводы - 16.98 г, 291.22 ккал в одной порции
Мясная солянка со сметаной
250 гр
290.–
Густой, пряный суп на основе чечевицы и овощей. Подаём с маринованной капустой. Украшаем свежей зеленью
Белки - 11.77 г, Жиры - 0.93 г, Углеводы - 31.62 г, 181.91 ккал в одной порции
Чечевичный суп
320 гр
230.–
Классический наваристый суп из белокачанной капусты и отварной телятины. Подаём со сметаной.
Белки - 20.59 г, Жиры - 28.06 г, Углеводы - 13.45 г, 388.68 ккал в одной порции
Щи с телятиной и сметаной
290 гр
270.–
Нежная вырезка с пикантными огурцами кимчи и насыщенным соусом "Чёрный перец". Сочное сочетание с приятной остротой
Белки - 22.41 г, Жиры - 27.46 г, Углеводы - 8.01 г, 368.84 ккал в одной порции
Медальоны из вырезки с огурцами кимчи
210 гр
690.–
Сочные и ароматные кусочки куриного филе, приготовленные на открытом огне. Подаём с шампиньонами гриль и сметанно-чесночным соусом. Украшаем свежей зеленью.
Белки - 29.82 г, Жиры - 43.51 г, Углеводы - 6.15 г, 535.4 ккал в одной порции
Шашлык из куриной грудки с шампиньонами на гриле
250 гр
550.–
Котлеты из курицы и свинины, обжаренные до золотистой корочки, подаем с картофельным пюре и грибным соусом
Белки - 20.47 г, Жиры - 51.61 г, Углеводы - 32.45 г, 676.17 ккал в одной порции
Домашние мясные котлеты с картофельным пюре и грибным соусом
290 гр
430.–
Кальмар, маринованный соком лимона, тимьяном и куркумой, обжариваем на гриле. Подаем с орзо в соусе зеленые травы и с пармезаном
Белки - 25.07 г, Жиры - 16.19 г, Углеводы - 66.57 г, 512.21 ккал в одной порции
Кальмар гриль с пастой орзо и зелеными травами
200 гр
530.–
Разварная греча на курином бульоне с куриной грудкой, приготовленной на открытом огне. Подаём с обжаренными вешенками, половинкой яйца, нежным сыром и соусом из печёного чеснока. Украшаем свежей зеленью.
Белки - 48.52 г, Жиры - 35.51 г, Углеводы - 88.44 г, 867.45 ккал в одной порции
Разварная греча с вешенками, куриным филе и яйцом
350 гр
490.–
Тонко раскатанное тесто, наполненное сочным фаршем из телятины и свинины со специями
Белки - 8.04 г, Жиры - 5.82 г, Углеводы - 30.27 г, 205.59 ккал в одной порции
Хинкали с телятиной и свининой 1 шт
120 гр
110.–
Тонко раскатанное тесто, наполненное сочным фаршем из баранины и специй
Белки - 8.37 г, Жиры - 4.13 г, Углеводы - 30.04 г, 190.75 ккал в одной порции
Хинкали с бараниной 1 шт
120 гр
110.–
Хрустящее румяное тесто, с сочным фаршем из телятины и специй
Белки - 21.83 г, Жиры - 12.18 г, Углеводы - 54.6 г, 415.37 ккал в одной порции
Чебурек с телятиной
165 гр
290.–
Хрустящее румяное тесто, с сочным фаршем из баранины и специй
Белки - 17.32 г, Жиры - 8.95 г, Углеводы - 54.47 г, 367.71 ккал в одной порции
Чебурек с бараниной
165 гр
290.–
Хачапури из слоёного теста с добавлением сыра моцарелла и сулугуни.
Белки - 23.53 г, Жиры - 38.89 г, Углеводы - 37.1 г, 592.55 ккал в одной порции
Слоеный хачапури
190 гр
270.–
Сыр сулугуни, обжаренный в слоённом тесте на мангале.
Белки - 12.95 г, Жиры - 21.26 г, Углеводы - 14.6 г, 301.49 ккал в одной порции
Хачапури на шампуре
90 гр
190.–
Мини-лодочка из дрожжевого теста со смесью сыров имеретинский и сулугуни и перепелинными яйцами
Белки - 27.16 г, Жиры - 35.75 г, Углеводы - 39.08 г, 586.69 ккал в одной порции
Мини-хачапури по-аджарски с перепелиным яйцом
160 гр
370.–
Домашний хлеб из дрожжевого теста.
Белки - 6.76 г, Жиры - 4.81 г, Углеводы - 45.22 г, 251.22 ккал в одной порции
Домашний шоти
100 гр
50.–
Нежное заварное тесто с насыщеной кремовой начинкой из вареной сгущенки. Украшаем шоколадными чипсами
Белки - 4.85 г, Жиры - 16.85 г, Углеводы - 21.1 г, 255.42 ккал в одной порции
Эклер с вареной сгущенкой
80 гр
270.–
Нежное воздушное суфле на мягком бисквите, покрытое тонким слоем шоколада. Сливочный тающий во рту десерт. Украшаем дробленной фисташкой
Белки - 4.27 г, Жиры - 22.79 г, Углеводы - 44.4 г, 399.78 ккал в одной порции
Торт "Птичье молоко"
100 гр
330.–
Рулетики из слабосоленного лосося с начинкой из сливочного сыра со свежей зеленью и цедрой лимона. Подаём с соусом "лимонный чили". Украшаем клюквой, облепихой, зелёным маслом и маслом шафрана.
Белки - 19.98 г, Жиры - 25.58 г, Углеводы - 30.8 г, 433.32 ккал в одной порции
Рулетики из слабосоленого лосося
190 гр
990.–
Рулетики из печёного перца с начинкой из сливочного сыра, петрушки и аджики. Подаём с соусом из паприки. Украшаем зелёным маслом и гранатом.
Белки - 5.95 г, Жиры - 17.68 г, Углеводы - 14.94 г, 242.65 ккал в одной порции
Рулетики из печеной паприки с пряным сливочным кремом
200 гр
490.–
Лосось, нарезанный мелким кубиком, заправленный солью. Украшаем тартаром из огурца, устричным соусом, красным крымским луком и перцем чили. Подаём со сметаной и воздушной питой.
Белки - 23.99 г, Жиры - 22.05 г, Углеводы - 28.14 г, 406.99 ккал в одной порции
Тартар из лосося с воздушной питой
210 гр
950.–
Говядина вырезка, масло оливковое, соус ворчестер, горчица дижонская, кетчуп, чеснок, перец чили, лук репчатый красный. Подаём с перепелиным желтком, сыром "Грана подано" и воздушной питой. Украшаем зелёным луком, маринованными каперсами/
Белки - 25.46 г, Жиры - 21.11 г, Углеводы - 29.34 г, 409.17 ккал в одной порции
Тартар из телятины с пармезаном, каперсами и перепелиным желтком
180 гр
790.–
Рулетики из обжаренных до золотистой корочки баклажанов, с нежным сыром надуги с мятой и чесноком. Подпём с соусом из печёного болгарского перца. Украшаем кинзой и зёрнами граната.
Белки - 10.2 г, Жиры - 14.99 г, Углеводы - 13.15 г, 228.27 ккал в одной порции
Рулетики из баклажанов с сыром надуги
190 гр
470.–
Рулетики из обжаренных баклажанов, с паштетом из молодого грецкого ореха, ароматной зелени и сванских специй. Украшаем грецким орехом и зёрнами граната
Белки - 10.13 г, Жиры - 40.01 г, Углеводы - 16.03 г, 464.77 ккал в одной порции
Рулетики бадриджани с грецкими орехами
160 гр
470.–
Сельдь слабого посола на ржаной чиабатте. Подаём с молодым картофелем, обжаренным на сливочном масле, маринованным луком и отварным яйцом. Украшаем зелёным луком и укропом.
Белки - 14.97 г, Жиры - 40.59 г, Углеводы - 32.18 г, 553.9 ккал в одной порции
Слабосоленая сельдь с картофелем и маринованным луком
270 гр
490.–
Тушёные баклажаны, томаты и сладкая паприка, с добавлением сванских специй. Украшаем свежей зеленью.
Белки - 2.87 г, Жиры - 22.69 г, Углеводы - 14.17 г, 272.33 ккал в одной порции
Аджапсандали из печёных овощей
150 гр
390.–
Рулет из баранины, молодая бастурма, рулет куриный, чеснок маринованный, редис, буженина, перец маринованный. Подаём с томатным соусом
Белки - 45.91 г, Жиры - 74.43 г, Углеводы - 11.92 г, 901.24 ккал в одной порции
Мясная тарелка
480 гр
1550.–
Сыр сулугуни мешочек, сыр сулугуни с петрушкой и кинзой, сыр сулугуни с грецким орехом, сыр козий, сыр овечий, кизил, чернослив, курага, орех грецкий, мёд с трюфелем
Белки - 61.68 г, Жиры - 77.41 г, Углеводы - 37.2 г, 1092.24 ккал в одной порции
Тарелка горских сыров
365 гр
1590.–
Помидоры, огурцы, редис, лук зелёный, перец чили, базилик, укроп, кинза, тархун, петрушка.
Белки - 4.26 г, Жиры - 0.57 г, Углеводы - 16.44 г, 87.93 ккал в одной порции
Свежие салатные овощи и зелень
320 гр
590.–
Чеснок маринованный, бутень маринованный, капуста по-гурийски, черемша маринованная, бамия маринованная, огурцы солёные, помидоры маринованнные, маринованная цветная капуста, перец чили маринованный, петрушка, укроп, базилик, кинза, тархун.
Белки - 11.87 г, Жиры - 1.45 г, Углеводы - 51.45 г, 266.35 ккал в одной порции
Любимые горские соленья
680 гр
950.–
Салат с сочной вырезкой прожарки medium, томатами черри, брокколи и перепелиным яйцом. Подаём на подушке из микса салата и сыра из греческого йогурта. Заправляем медово-горчичным соусом. Украшаем картофелем пай
Белки - 21.81 г, Жиры - 123.42 г, Углеводы - 25.06 г, 1298.29 ккал в одной порции
Салат с нежным ростбифом и сыром лабне
230 гр
790.–
Спелые томаты с кисло-сладким соусом и творожным сыром риккота. Украшаем кинзой
Белки - 8.98 г, Жиры - 14.58 г, Углеводы - 26.83 г, 274.44 ккал в одной порции
Салат из томатов с рикоттой и свежей зеленью
230 гр
490.–
Листья салата, томатты черри, болгарский перец, красный крымский лук под фирменной заправкой на основе соуса демиглас. Подаём с обжаренной куриной печенью.
Белки - 20.33 г, Жиры - 19.7 г, Углеводы - 14.48 г, 316.49 ккал в одной порции
Зеленый салат с теплой куриной печенью
210 гр
450.–
Хрустящие баклажаны в соусе свит чили с томатами и зеленью и стружкой из фирменной бастурмы.
Белки - 3.49 г, Жиры - 8.86 г, Углеводы - 67.06 г, 361.92 ккал в одной порции
Салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатами и стружкой из бастурмы
250 гр
590.–
Листья романо, заправленные горчичным соусом с добавлением вяленых томатов, яйца под шапкой копчёного сулуги с цыплёнком тапака.
Белки - 56.99 г, Жиры - 60.19 г, Углеводы - 21.64 г, 856.19 ккал в одной порции
Большой "Цезарь" по-горски с копченым сулугуни и цыпленком тапака
360 гр
750.–
Помидоры, огурец, перец, редис, репчатый лук с разной зеленью. Подаём с заправкой из кахетинского масла, грецкого ореха со сванской солью.
Белки - 6.07 г, Жиры - 45.03 г, Углеводы - 19.69 г, 508.29 ккал в одной порции
Тбилисский салат из свежих овощей и зелени с заправкой из грецких орехов
330 гр
490.–
Хрустящие листья зелёного салата фризе, томаты черри, авокадо, перепелинное яйцо, заправленные дальневосточной заправкой. Подаём с хрустящим лососем
Белки - 15.88 г, Жиры - 14.06 г, Углеводы - 19.66 г, 268.71 ккал в одной порции
Салат с хрустящим лососем и авокадо
190 гр
990.–
Листья романо, заправленные горчичным соусом с добавлением вяленых томатов, яйца под шапкой копчёного сулуги с тигровыми креветками, обжаренными на шампуре
Белки - 28.43 г, Жиры - 23.74 г, Углеводы - 19.96 г, 407.23 ккал в одной порции
Пряный цезарь с креветками обжаренными на мангале
270 гр
950.–
Лодочка из дрожжевого теста с сырными бортами. Подаём с печёными баклажанами, паприкой и кебабом из баранины. Украшаем свежей зеленью и зёрнами граната.
Белки - 29.5 г, Жиры - 23.27 г, Углеводы - 85.18 г, 668.15 ккал в одной порции
Лахмаджун с мясным кебабом и печеными овощами
430 гр
990.–
Пирог из дрожжевого теста с начинкой из лосося, сливочного соуса, стручковой фасоли с луком и специями. Подаём с соусом "Мацони"
Белки - 31.48 г, Жиры - 31.05 г, Углеводы - 82.63 г, 735.83 ккал в одной порции
Пинерли с лососем, фасолью и соусом мацони
350 гр
990.–
Хрустящее румяное тесто, с сочным фаршем из телятины и специй
Белки - 21.83 г, Жиры - 12.18 г, Углеводы - 54.6 г, 415.37 ккал в одной порции
Чебурек с говядиной
165 гр
350.–
Хрустящее румяное тесто, с сочным фаршем из баранины и специй
Белки - 17.32 г, Жиры - 8.95 г, Углеводы - 54.47 г, 367.71 ккал в одной порции
Чебурек с бараниной
165 гр
350.–
Хапачури в виде лодочки с двумя видами сыра: сулугуни и имеретинский и с жидким яичным желтком
Белки - 46.88 г, Жиры - 58.24 г, Углеводы - 74.68 г, 1010.38 ккал в одной порции
Аджарский с сыром и яйцом
300 гр
490.–
Мини-лодочка из дрожжевого теста со смесью сыров имеретинский и сулугуни и перепелиными яйцами
Белки - 27.16 г, Жиры - 35.75 г, Углеводы - 39.08 г, 586.69 ккал в одной порции
Аджарский маленький с перепелиными яйцами
160 гр
390.–
Хачапури с имеретинским сыром и сыром сулугуни внутри и снаружи
Белки - 70.25 г, Жиры - 82.48 г, Углеводы - 74.55 г, 1321.45 ккал в одной порции
Королевский хачапури с двойным сыром
420 гр
590.–
Хачапури с имеретинским сыром и сыром сулугуни внутри и снаружи
Белки - 114.28 г, Жиры - 135.46 г, Углеводы - 145.49 г, 2258.19 ккал в одной порции
Королевский хачапури с двойным сыром на компанию
700 гр
990.–
Сыр сулугуни, обжаренный в слоённом тесте на мангале.
Белки - 24.87 г, Жиры - 39.77 г, Углеводы - 25.8 г, 560.57 ккал в одной порции
Хачапури на шампуре
180 гр
370.–
Тонкое бездрожжевое тесто с фаршем из баранины. Украшаем зёрнами граната, сумахом и кинзой
Белки - 12.57 г, Жиры - 13.83 г, Углеводы - 28.07 г, 287 ккал в одной порции
Кутаб с бараниной 1 шт
100 гр
290.–
Тонкое бездрожжевое тесто с сыром сулугуни и миксом зелени, заправленным лимоным соком и оливковым маслом. Украшаем зёрнами граната, сумахом и кинзой
Белки - 14.8 г, Жиры - 20.71 г, Углеводы - 27.05 г, 353.81 ккал в одной порции
Кутаб с сыром и зеленью 1 шт
100 гр
290.–
Багет солодовый, домашний шоти, армянский лаваш и масло со сванской солью
Белки - 22.14 г, Жиры - 50.99 г, Углеводы - 195 г, 1327.47 ккал в одной порции
Теплый хлеб и лаваш
430 гр
390.–
Домашний хлеб из дрожжевого теста.
Белки - 6.76 г, Жиры - 4.81 г, Углеводы - 45.22 г, 251.22 ккал в одной порции
Домашний шоти
100 гр
100.–
Багет с добавлением солода, испечённый в подовой печи
Белки - 4.93 г, Жиры - 4.93 г, Углеводы - 87.38 г, 413.61 ккал в одной порции
Багет солодовый 1 шт
170 гр
150.–
Пресная лепешка, приготовленная на основе пшеничной муки и мацони с добавлением кунжута
Белки - 10.11 г, Жиры - 7.22 г, Углеводы - 50.62 г, 307.91 ккал в одной порции
Пита 1 шт
110 гр
130.–
Армянский лаваш
Белки - 5.2 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 31.2 г, 145.6 ккал в одной порции
Лаваш 65 гр
65 гр
70.–
Традиционное блюдо горской дагестанской кухни. Представляет собой изящные лодочки из теста с телятиной, томатами, горскими специями и базиликом. Подаём в наваристом бульоне. Украшем хлопьями чили и свежей кинзой.
Белки - 13.22 г, Жиры - 9.86 г, Углеводы - 49.74 г, 340.59 ккал в одной порции
Кюрзе с говядиной и томатами в ароматном бульоне с мацони
250 гр
410.–
Тонко раскатанное тесто, наполненное внутри рубленным лососем, зеленью и сванской солью
Белки - 8.86 г, Жиры - 2.79 г, Углеводы - 25.07 г, 160.86 ккал в одной порции
Хинкали с лососем 1 шт
120 гр
230.–
Хинкали с фаршем из телятины, обжаренные в масле до золотистой корочки
Белки - 8.96 г, Жиры - 4.93 г, Углеводы - 24.84 г, 179.54 ккал в одной порции
Обжаренные Хинкали с телятиной 1шт
100 гр
130.–
Тонко раскатанное тесто, наполненное сочным фаршем из телятины и свинины со специями
Белки - 8.04 г, Жиры - 5.82 г, Углеводы - 30.27 г, 205.59 ккал в одной порции
Хинкали с телятиной и свининой 1 шт
120 гр
130.–
Тонко раскатанное тесто, наполненное сочным фаршем из баранины и специй
Белки - 8.37 г, Жиры - 4.13 г, Углеводы - 30.04 г, 190.75 ккал в одной порции
Хинкали с бараниной 1 шт
120 гр
130.–
Тонко раскатанное тесто, наполеное внутри сочной рубленой телятиной и специями.
Белки - 8.8 г, Жиры - 10.71 г, Углеводы - 30.97 г, 255.46 ккал в одной порции
Хинкали сванские с нежно рубленой телятиной 1 шт
120 гр
130.–
Обжаренные вешенки и шампиньоны с добавлением грузинских специй и жареного лука. Подаём с муссом из сыра "Дорблю". Украшаем свежей зеленью и сумахом
Белки - 12.79 г, Жиры - 30.25 г, Углеводы - 14.19 г, 380.15 ккал в одной порции
Соте из разных грибов под муссом дорблю
220 гр
650.–
Обжаренная телятина с шампиньонам и томатами в сливочном соусе с базиликом, запеченная на кеци под сыром сулугуни.
Белки - 39.42 г, Жиры - 59.44 г, Углеводы - 8.16 г, 725.29 ккал в одной порции
Телятина запеченная под сыром и томатами
360 гр
990.–
Тигровые креветки томлёные в сливках с добавлением чеснока, сушеного чили, шпината и томатов черри.
Белки - 22.3 г, Жиры - 33 г, Углеводы - 10.83 г, 429.54 ккал в одной порции
Чкмерули с креветками и шпинатом
240 гр
950.–
Мякоть бедра цыплёнка без кожи, обжаренная до золотистой корочки под сливочным соусом чкмерули, с добавлением тыквенного пюре. Украшаем зелёным маслом, тыквенными семечками и микрозеленью.
Белки - 28.15 г, Жиры - 55.26 г, Углеводы - 12.93 г, 661.66 ккал в одной порции
Чкмерули из цыпленка с тыквой
370 гр
790.–
Кусочки телятины, томлёные в томатном соусе, с добавлением паприки, репчатого лука, домашней аджики и сванских специй.
Белки - 39.66 г, Жиры - 47.32 г, Углеводы - 25.23 г, 685.4 ккал в одной порции
Чашушули из фермерской телятины
300 гр
770.–
Обжаренные кусочки свинины с запечённым картофелем, томатами, луком, сванскими специями и травами.
Белки - 32.75 г, Жиры - 89.34 г, Углеводы - 58.99 г, 1171.01 ккал в одной порции
Оджахури с обжаренной свининой
450 гр
690.–
Диафрагма, приготовленная на открытом огне под соусом чимичурри. Подаём с лёгким салатом из томатов черри, красного лука, редиса и соусом "Зеленый перец". Украшаем свежей кинзой.
Белки - 45.91 г, Жиры - 52.17 г, Углеводы - 8.18 г, 685.92 ккал в одной порции
Стейк Мачете с соусом "Зеленый перец" и легким салатом из спелых томатов
350 гр
2500.–
Традиционное блюдо горской дагестанской кухни. Представляет собой наваристый бульон, разварную телятину и отварное тесто. Подаём с соусом мацони, маринованным луком и свежей кинзой.
Белки - 33.51 г, Жиры - 46.85 г, Углеводы - 65.77 г, 818.79 ккал в одной порции
Дагестанский хинкал с телятиной
490 гр
730.–
Целый сибас, приготовленный на мангале. Подаём в винном соусе с салатом из помидоров черри и тархуна
Белки - 64.49 г, Жиры - 56.38 г, Углеводы - 11.66 г, 811.97 ккал в одной порции
Сибас, приготовленный на открытом огне
360 гр
1450.–
Сочный фарш из телятины и свинины с добавлением риса, грузинских специй и лука, завернутый в виноградные листья. Подаём с соусом цахтон, украшаем зёрнами граната и листьями эстрагона
Белки - 33.01 г, Жиры - 73.51 г, Углеводы - 18.39 г, 867.18 ккал в одной порции
Пряная мясная долма с соусом цахтон
350 гр
790.–
Обжаренная на гриле треска на подушке из картофельного пюре, украшенная вялеными томатами. Подаём с соусом из печёного чеснока, с добавлением зелёного масла
Белки - 25.7 г, Жиры - 40.55 г, Углеводы - 29.49 г, 585.66 ккал в одной порции
Обжаренная треска с картофельным пюре и вялеными томатами
310 гр
990.–
Традиционное греческое блюдо. Баклажан, запечённый на углях, выкладывают слоями с мясным соусом из телятины и томатной пасты. Сверху посыпают моцареллой и запекаем. Перед подачей поливаем соусом из печёного чеснока и украшаем зеленью, копчёным сулугуни и маслом из аджики.
Белки - 26.06 г, Жиры - 37.55 г, Углеводы - 29.02 г, 558.28 ккал в одной порции
Мусака из печеного на углях баклажана с телятиной и сыром сулугуни
400 гр
850.–
Томлёное мясо ягнёнка в собственном соку. Подаётся с наваристым бульоном, свежими овощами и добавлением соусом демиглас. Украшаем миксом из кинзы, чеснока и перца чили
Белки - 19.75 г, Жиры - 38 г, Углеводы - 21.95 г, 508.77 ккал в одной порции
Наваристая буглама с ягнёнком
370 гр
890.–
Свёкла, паста томатная, уксус, лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, картофель, лавровый лист, чеснок, бульон на говяжьей госточке, говядина, лук зелёный, петрушка, укроп. Подаём со сметаной и чесночной пампушкой
Белки - 29.89 г, Жиры - 45.32 г, Углеводы - 47.93 г, 719.15 ккал в одной порции
Уральский борщ с говяжьей грудинкой
420 гр
490.–
Куриный бульон, лук репчатый, перец чили, чеснок, кинза, морковь, мини-хинкали с говядиной
Белки - 31.08 г, Жиры - 32.91 г, Углеводы - 60.7 г, 663.3 ккал в одной порции
Куриный бульон с яйцом пашот и хинкали
400 гр
430.–
Мясо ягнёнка, лук репчатый, паста томатная, томаты пронто, кинза, чеснок, крупа рисовая, бульон на говяжьей косточке, перец чили.
Белки - 37.96 г, Жиры - 47.66 г, Углеводы - 24.69 г, 679.53 ккал в одной порции
Харчо с молодым барашком
400 гр
830.–
Ассорти из любимых всеми блюд с мангала: шашлык из свинины, шашлык из цыплёнка, шашлык из молодого барашка, люля-кебаб из телятины и курицы, люля-кебаб из курицы и шашлык из овощей. Подаём с лавашом, соусом "Амирани", свежей зеленью, красным крымским и горным луком.
Белки - 206.29 г, Жиры - 311.34 г, Углеводы - 108.27 г, 4060.3 ккал в одной порции
Ассорти любимых шашлыков с горным луком
1600 гр
4100.–
Сочный фарш из телятины с грецкими орехами, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежими травами, крымским луком и подпеченным перцем чили. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 97.32 г, Жиры - 161.54 г, Углеводы - 77.65 г, 2153.75 ккал в одной порции
"Метр люля" из телятины с грецкими орехами
700 гр
2300.–
Сочный фарш из ягнёнка с грецкими орехами, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежими травами, крымским луком и подпеченным перцем чили. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 101.82 г, Жиры - 104.17 г, Углеводы - 79.74 г, 1663.81 ккал в одной порции
"Метр люля" из ягнёнка с грецкими орехами
700 гр
2300.–
Мясо молодого барашка на кости, приготовленное на мангале. Подаём на лаваше со свежей зеленью, горным луком и соусом амирани. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 50.33 г, Жиры - 52.71 г, Углеводы - 29.09 г, 792.12 ккал в одной порции
Каре молодого барашка
360 гр
1450.–
Креветки, маринованные солью, перцем и паприкой, обжариваем на углях. Подаём с соусом ранч и свежими листьями салата фриллис. Украшаем соломкой из чеснока и долькой лимона
Белки - 35.55 г, Жиры - 32.3 г, Углеводы - 8.94 г, 468.68 ккал в одной порции
Шашлык из креветок с соусом ранч
260 гр
1450.–
Филе лосося, маринованное устричным соусом, сладким чили и наршарабом, приготовленное на мангале. Подаём с соусом ранч на подушке из свежих листьев мангольда. Украшаем зелёным маслом и маслом из аджики.
Белки - 31.47 г, Жиры - 38.04 г, Углеводы - 11.16 г, 512.88 ккал в одной порции
Шашлык из лосося с листьями мангольда
200 гр
1550.–
Люля-кебаб из телятины в слоёном тесте, запечённая под сыром моцарелла. Подаём на карпаччо из томатов с соусом амирани. Украшаем зёрнами граната и базиликом.
Белки - 8.35 г, Жиры - 14.94 г, Углеводы - 25.11 г, 268.3 ккал в одной порции
Люля кебаб в слоеном тесте с томатами зеленью и сыром
350 гр
890.–
Сочный фарш из телятины и курицы, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежими травами, горным луком и соусом амирани. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 34.12 г, Жиры - 56.13 г, Углеводы - 28.04 г, 753.78 ккал в одной порции
Люля кебаб из телятины и курицы
280 гр
890.–
Сочный фарш из баранины, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежими травами, горным луком и соусом амирани. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 31.19 г, Жиры - 30.1 г, Углеводы - 28.23 г, 508.6 ккал в одной порции
Люля кебаб из баранины с горным луком и гранатом
280 гр
890.–
Сочный фарш из куриного филе и бедра, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежими травами, горным луком и соусом амирани. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 32.55 г, Жиры - 49.38 г, Углеводы - 26.61 г, 681.01 ккал в одной порции
Люля кебаб из курицы с горным луком и гранатом
280 гр
690.–
Шашлык из свиной шеи, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежей зеленью, горным луком и соусом амирани. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 33.26 г, Жиры - 88.23 г, Углеводы - 28.67 г, 1041.79 ккал в одной порции
Шашлык из свинины
330 гр
790.–
Шашлык из говяжьей вырезки, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежей зеленью, горным луком и соусом амирани. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 55.46 г, Жиры - 30.27 г, Углеводы - 28.52 г, 608.31 ккал в одной порции
Шашлык из нежной говяжьей вырезки
330 гр
1750.–
Шашлык из мякоти молодого барашка, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежей зеленью, горным луком и соусом амирани. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 46.08 г, Жиры - 63.6 г, Углеводы - 31.4 г, 882.26 ккал в одной порции
Шашлык из баранины
330 гр
1250.–
Шашлык из цыплёнка, маринованного в аджике, приготовленный на мангале. Подаём на лаваше со свежей зеленью, горным луком и соусом амирани. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 62.45 г, Жиры - 98.68 г, Углеводы - 25.88 г, 1241.44 ккал в одной порции
Шашлык из сочной курицы на кости с горным луком и гранатом
400 гр
750.–
Люля-кебаб из картофеля с обжаренным на сливочном масле репчатым луком, специями и зеленью, подрумяненный до золотистой корочки на открытом огне. Подаём с соусом амирани, свежей зеленью, горным луком. Украшаем зёрнами граната.
Белки - 10.24 г, Жиры - 21.29 г, Углеводы - 67.82 г, 503.81 ккал в одной порции
Люля кебаб из картофеля
270 гр
330.–
Лук репчатый, перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор, приготовленные на мангале
Белки - 4.35 г, Жиры - 8.06 г, Углеводы - 24.29 г, 187.03 ккал в одной порции
Шашлык из овощей
300 гр
490.–
Нежные медовые коржи со сметанным кремом. Подаём с йогуртовым мороженым
Белки - 6.06 г, Жиры - 25.95 г, Углеводы - 52.94 г, 469.55 ккал в одной порции
Классический медовик с йогуртовым мороженым
140 гр
450.–
Запеченное вытяжное тесто, прослоенное грецкими орехами. Пожаём с мороженым из халвы
Белки - 12.13 г, Жиры - 45.15 г, Углеводы - 59.09 г, 691.2 ккал в одной порции
Катаифи с грецкими орехами и мороженым из халвы
150 гр
530.–
Белки - 10.71 г, Жиры - 46.28 г, Углеводы - 51.6 г, 665.75 ккал в одной порции
Домашний морковный торт
190 гр
450.–
Нежный бисквит, покрытый сметанным кремом. Подаём с мороженым из сухофруктов и соусом из свежей черешни.
Белки - 6.11 г, Жиры - 26.86 г, Углеводы - 39.26 г, 423.22 ккал в одной порции
Сметанник с соусом из вишни и с мороженым из сухофруктов
180 гр
430.–
Мороженое из греческого йогурта, посыпанное дроблёным грецким орехом. Подаём с соусом из свежей черешни.
Белки - 3.9 г, Жиры - 8.97 г, Углеводы - 27.47 г, 206.18 ккал в одной порции
Frozen йогурт с соусом из свежей черешни и грецкими орехами
150 гр
450.–
Только для заказа в ресторане
Мини-картофель, обжаренный на сливочном масле с чесноком и розмарином
Белки - 3.44 г, Жиры - 23.89 г, Углеводы - 26.86 г, 336.22 ккал в одной порции
Обжаренный молодой картофель с розмарином
150 гр
190.–
Ассорти из рулетиков из печёной паприки, из баклажанов с сыром надуги и бадриджани. Украшаем свежей зеленью, зёрнами граната и грецкими орехами
Белки - 30.28 г, Жиры - 84.18 г, Углеводы - 47.09 г, 1067.11 ккал в одной порции
Ассорти рулетиков
600 гр
1250.–
Тонкие слайсы нежной телячьей вырезки, заправленные сванской солью, перцем, горчицей и оливковым маслом. Подаём со свежей руколой, маринованной черемшой и нежным соусом "Сациви" . Украшаем сыром пармезан
Белки - 83.42 г, Жиры - 105.28 г, Углеводы - 11.03 г, 1325.33 ккал в одной порции
Карпаччо из телятины с руколой и сациви
610 гр
2500.–
Ассорти пхали из свёклы, тыквы с черносливом, фасоли и шпината. Украшаем зеленью, красным луком и зёрнами граната. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 22.44 г, Жиры - 84.92 г, Углеводы - 56.28 г, 1079.12 ккал в одной порции
Ассорти пхали
440 гр
890.–
Слабосолёный лосось, муксун и масляная рыба. Украшаем каперсами, лимоном, рукколой и сыром пармезан. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 65.06 г, Жиры - 32.31 г, Углеводы - 7.54 г, 581.12 ккал в одной порции
Рыбное ассорти
400 гр
2700.–
Груша, апельсин, яблоко, ананас, киви, виноград, голубика и свежая клубника. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 6.34 г, Жиры - 3.38 г, Углеводы - 117.12 г, 524.26 ккал в одной порции
Фруктовая тарелка
900 гр
1500.–
Классический вариант салата "Оливье" с говяжьим языком. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 36.25 г, Жиры - 59.82 г, Углеводы - 31.75 г, 810.33 ккал в одной порции
Оливье с телячьим языком
500 гр
930.–
Классический вариант салата "Мимоза" с фермерским слабосоленным лососем. Украшаем перепелинным яйцом, икрой тобико и зелёным луком. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 49.07 г, Жиры - 95.15 г, Углеводы - 33.68 г, 1187.36 ккал в одной порции
Мимоза с лососем
500 гр
1270.–
Классическая "сельдь под шубой" из картофеля, филе сельди, моркови, свеклы и варёных яиц. Украшаем икрой тобико и зелёным луком. Предварительный заказ за 48 часов.
Белки - 18.71 г, Жиры - 108.62 г, Углеводы - 41.4 г, 1218.02 ккал в одной порции
Сельдь под шубой
500 гр
770.–
Яркий слоёный салат с копчёной курицей, картофелем, морковью, сыром и грибами. Предварительный заказ за 48 часов.
Белки - 56.3 г, Жиры - 118.38 г, Углеводы - 26.69 г, 1397.36 ккал в одной порции
Полянка с копченой курицей
500 гр
890.–
Запеченная в аджике свиная шея. Подаём с молодым картофелем, томатами черри, свежей зеленью, красным крымским луком и соусом чёрный перец
Белки - 14.69 г, Жиры - 38.13 г, Углеводы - 19.49 г, 479.85 ккал в одной порции
Буженина с картофелем и соусом черный перец 100 г
200 гр
450.–
Рёбра дагестанского ягнёнка, маринованные в сванских специях, запеченные в печи и обжаренные на углях. Подаём с лёгким салатом из красного крымского лука, свежей зелени и спелых томатов.
Белки - 128.1 г, Жиры - 164.59 г, Углеводы - 14.77 г, 2052.75 ккал в одной порции
Каре молодого ягненка из печи со свежими овощами
950 гр
4500.–
Тигровые креветки, лосось и мини-кальмары, томленые в белом вине со шпинатом, оливками и томатами черри, запеченные под хрустящим тестом.
Белки - 102.91 г, Жиры - 101.39 г, Углеводы - 124.75 г, 1823.17 ккал в одной порции
Лосось, мини-кальмары и креветки под хрустящим тестом
930 гр
3900.–
Ассорти из 3-х видов шашлыков: свинина, сочная курица и молодая фермерская баранина и 3-х видов люля-кебабов: телятина, баранина и курица. Подаём со свежей зеленью, томатами на гриле и соусом амирани. Предварительный заказ за 48 часовю.
Белки - 208.37 г, Жиры - 334.44 г, Углеводы - 117.83 г, 4314.79 ккал в одной порции
Ассорти шашлыков и люля-кебабов
1850 гр
4300.–
Ассорти из хинкали с бараниной и телятиной и свининой. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 157.3 г, Жиры - 98.83 г, Углеводы - 556.1 г, 3742.99 ккал в одной порции
Ассорти хинкали
2400 гр
2300.–
Нежные медовые коржи со сметанным кремом. Украшаем сезонными ягодами
Белки - 55.52 г, Жиры - 212.67 г, Углеводы - 528.08 г, 4248.3 ккал в одной порции
Классический медовый торт
1500 гр
3500.–
Морковный бисквит с грецким орехом, лимонная прослойка и сливочный крем. Украшаем чипсами из белого шоколада и свежими ягодами. ПРедварительный заказ за 48 часов.
Белки - 88.22 г, Жиры - 386.37 г, Углеводы - 481.83 г, 5757.44 ккал в одной порции
Морковный торт
1500 гр
3900.–
Шоколадный бисквит с муссом из молочного, белого и тёмного шоколада. Покрываем сливочным кремом. Украшаем сахарными снежинками.
Белки - 142.63 г, Жиры - 414.08 г, Углеводы - 760.98 г, 7341.2 ккал в одной порции
Торт "Три шоколада"
2500 гр
6500.–
Коржи с добавлением сгущенного молока, пропитанные сметанным кремом. УКрашаем голубикой, мандаринами и розмарином. Предварительный заказ за 48 часов.
Белки - 47.57 г, Жиры - 148.5 г, Углеводы - 377.79 г, 3037.92 ккал в одной порции
Сметанник с голубикой
1500 гр
4500.–
Листья романо, заправленные горчичным соусом с добавлением томатов черри, перепелиного яйца и сочного люля-кебаба из курицы, под шапкой копчёного сулуги.
Белки - 15.38 г, Жиры - 27.65 г, Углеводы - 13.78 г, 365.49 ккал в одной порции
Салат "Цезарь" с люля-кебабом из цыплёнка
165 гр
430.–
Палочки из свежих огурцов, болгарского перца и морковки. Подаём со сметаной и томатами черри
Белки - 2.87 г, Жиры - 6.2 г, Углеводы - 12.56 г, 117.52 ккал в одной порции
Овощные палочки со сметаной
210 гр
230.–
Классический вариант салата "Оливье" с ветчиной с добавлением перепелиного яйца и зелёного горошка
Белки - 9.38 г, Жиры - 21.65 г, Углеводы - 6.89 г, 259.89 ккал в одной порции
"Оливье" с ветчиной и перепелиным яйцом
120 гр
290.–
Лёгкий куриный бульон с домашней лапшой и куриными фрикадельками
Белки - 19.13 г, Жиры - 12.76 г, Углеводы - 24.46 г, 289.2 ккал в одной порции
Куриный суп-лапша с фрикадельками
255 гр
290.–
Суп из запечённой медовой тыквы с добавлением сливок
Белки - 2.3 г, Жиры - 8.44 г, Углеводы - 10.95 г, 128.9 ккал в одной порции
Тыквенный крем-суп со сливками
200 гр
290.–
Хачапури из слоёного теста с добавлением сыра моцарелла и сулугуни.
Белки - 27.27 г, Жиры - 47.42 г, Углеводы - 48.09 г, 728.24 ккал в одной порции
Хачапури из слоёного теста
220 гр
290.–
Традиционная турецкая пицца. Подаём с сыром моцарелла, ветчиной и томатами черри. Украшаем руколой
Белки - 21.42 г, Жиры - 22.68 г, Углеводы - 53.3 г, 502.99 ккал в одной порции
Лахмаджун с ветчиной, сыром и томатами
230 гр
470.–
Нежные котлетки из куриного окорока, пропитанного молоком. Подаём с картофельным пюре
Белки - 18.76 г, Жиры - 33.47 г, Углеводы - 19.06 г, 452.45 ккал в одной порции
Куриные котлетки с картофельным пюре
200 гр
390.–
Молочные сосиски, обжаренные в кляре из молока, яйца и муки. Подаём с соусом на основе кетчупа
Белки - 12.45 г, Жиры - 29.65 г, Углеводы - 11.64 г, 363.19 ккал в одной порции
Хрустящие корн-доги с домашним соусом
120 гр
430.–
Сочный фарш из курицы, приготовленный на мангале. Подаём с картофелем фри и соусом на основе кетчупа
Белки - 14.72 г, Жиры - 19.63 г, Углеводы - 31.21 г, 360.38 ккал в одной порции
Люля-кебаб из курицы с картофелем фри
210 гр
410.–
Паста птитим, приготовленная в сливках, с молочными сосисками. Украшаем сыром пармезан
Белки - 26.66 г, Жиры - 24.01 г, Углеводы - 87.4 г, 672.36 ккал в одной порции
Сливочный птитим с молочными сосисками
265 гр
470.–
Запечённое филе форели на подушке из брокколи и цветной капусты в сливочном соусе
Белки - 13.43 г, Жиры - 5.43 г, Углеводы - 6.64 г, 129.19 ккал в одной порции
Запечённая форель с овощами и сливочным соусом
195 гр
650.–
Белки - 5.04 г, Жиры - 18.26 г, Углеводы - 27.56 г, 294.71 ккал в одной порции
Вафли с йогуртовым мороженым и ягодами
125 гр
510.–
Два вида бисквитов: ванильный и шоколадный, прослоённые сметанным кремом. Украшаем голубикой и черешней.
Белки - 3.33 г, Жиры - 10.56 г, Углеводы - 26.96 г, 216.16 ккал в одной порции
Сметанник с голубикой
70 гр
410.–
Белки - 45.9 г, Жиры - 40.09 г, Углеводы - 4.49 г, 562.35 ккал в одной порции
Каре ягнёнка
300 гр
1250.–
Белки - 31.48 г, Жиры - 20.56 г, Углеводы - 4.27 г, 328.03 ккал в одной порции
Фарш на люля-кебаб из баранины
200 гр
650.–
Белки - 33.08 г, Жиры - 43.23 г, Углеводы - 2.36 г, 530.86 ккал в одной порции
Фарш на люля-кебаб из курицы
200 гр
550.–
Белки - 29.68 г, Жиры - 43.5 г, Углеводы - 3.43 г, 524 ккал в одной порции
Фарш на люля-кебаб из телятины
200 гр
650.–
Белки - 25.74 г, Жиры - 8.19 г, Углеводы - 0 г, 176.67 ккал в одной порции
Стейк из лосося
130 гр
1150.–
Белки - 41.65 г, Жиры - 50.97 г, Углеводы - 6.79 г, 652.49 ккал в одной порции
Шашлык из молодого барашка
250 гр
830.–
Белки - 33.09 г, Жиры - 12.18 г, Углеводы - 0.64 г, 244.57 ккал в одной порции
Шашлык из креветок
180 гр
1150.–
Белки - 58.02 г, Жиры - 86.05 г, Углеводы - 1.27 г, 1011.66 ккал в одной порции
Шашлык из цыплёнка
350 гр
550.–
Белки - 29.7 г, Жиры - 9.45 г, Углеводы - 0 г, 203.85 ккал в одной порции
Шашлык из лосося
150 гр
1150.–
Белки - 28.83 г, Жиры - 75.6 г, Углеводы - 4.07 г, 812.02 ккал в одной порции
Шашлык из свинины
260 гр
650.–
Белки - 51.02 г, Жиры - 17.64 г, Углеводы - 3.92 г, 378.54 ккал в одной порции
Шашлык из телятины
250 гр
1390.–
Фирменный соус на основе спелых томатов с чесноком и кинзой
Белки - 0.6 г, Жиры - 1.28 г, Углеводы - 4.94 г, 33.61 ккал в одной порции
Соус домашний томатный 50 г
50 гр
170.–
Соус на основе сливок с запечённым чесноком и сыром пармезан
Белки - 3.61 г, Жиры - 4.95 г, Углеводы - 5.93 г, 82.68 ккал в одной порции
Соус из печёного чеснока 50 г
50 гр
170.–
Густой кисло-молочный соус с добавлением зелени и чеснока
Белки - 1.57 г, Жиры - 5.34 г, Углеводы - 2.62 г, 64.79 ккал в одной порции
Соус мацони с чесноком 50 г
50 гр
170.–
Сладкий гранатовый соус с добавлением специй
Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 31.25 г, 125 ккал в одной порции
Соус наршараб из граната 50 г
50 гр
250.–
Острый томатный соус с добавлением аджики, кориандра и сванских специй
Белки - 0.8 г, Жиры - 0.06 г, Углеводы - 6.2 г, 28.5 ккал в одной порции
Соус сацебели 50 г
50 гр
170.–
Соус из ранней сливы, обладающий кисло-сладким вкусом
Белки - 0.2 г, Жиры - 0.05 г, Углеводы - 30 г, 121.25 ккал в одной порции
Соус зеленый ткемали 50 г
50 гр
170.–
Соус из спелой сливы, обладающий сладко-кислым вкусом и пряным ароматом
Белки - 0.2 г, Жиры - 0.05 г, Углеводы - 30 г, 121.25 ккал в одной порции
Соус красный ткемали 50 г
50 гр
170.–
Традиционный осетинский соус, приготовленный на основе мацони и сыра фета с чесноком и маринованными листьями перца чили
Белки - 3.57 г, Жиры - 9.17 г, Углеводы - 2.92 г, 108.51 ккал в одной порции
Соус цахтон 50 г
50 гр
170.–
Соус на основе оливкого масла с добавлением тархуна, мяты и сванских специй
Белки - 0.75 г, Жиры - 46.09 г, Углеводы - 3.6 г, 432.14 ккал в одной порции
Соус чимичурри из кавказских трав 50 г
50 гр
170.–
Белки - 2.25 г, Жиры - 0.5 г, Углеводы - 25.75 г, 116.5 ккал в одной порции
Сок апельсиновый свежевыжатый 250 мл
250 гр
470.–
Белки - 22.5 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 35 г, 230 ккал в одной порции
Сок гранатовый свежевыжатый 250 мл
250 гр
1190.–
Белки - 3.25 г, Жиры - 0.25 г, Углеводы - 23.25 г, 108.25 ккал в одной порции
Сок морковный свежевыжатый 250 мл
250 гр
400.–
Белки - 2.25 г, Жиры - 0.25 г, Углеводы - 9.75 г, 50.25 ккал в одной порции
Сок сельдереевый свежевыжатый 250 мл
250 гр
750.–
Белки - 2.75 г, Жиры - 0.5 г, Углеводы - 13 г, 67.5 ккал в одной порции
Сок томатный свежевыжатый 250 мл
250 гр
550.–
Белки - 1 г, Жиры - 1 г, Углеводы - 29 г, 129 ккал в одной порции
Сок яблочный свежевыжатый 250 мл
250 гр
400.–
Белки - 0.67 г, Жиры - 0.05 г, Углеводы - 88.87 г, 358.58 ккал в одной порции
Лимонад абрикосовый с мятой 1 л
1000 гр
590.–
Белки - 0.94 г, Жиры - 0.32 г, Углеводы - 154.86 г, 626.07 ккал в одной порции
Лимонад клубника-базилик 1 л
1000 гр
590.–
Белки - 0.28 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 122.94 г, 492.87 ккал в одной порции
Лимонад Тархун 1 л
1000 гр
590.–
Морс на основе клюквы и брусники с добавлением сахара
Белки - 1.38 г, Жиры - 0.81 г, Углеводы - 138.12 г, 565.24 ккал в одной порции
Морс клюквенный 1 л
1000 гр
590.–
Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 24 г, 96 ккал в одной порции
Сок ананасовый 200 мл
200 гр
250.–
Белки - 1.4 г, Жиры - 0.2 г, Углеводы - 26.8 г, 114.6 ккал в одной порции
Сок апельсиновый 200 мл
200 гр
250.–
Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 27 г, 108 ккал в одной порции
Сок вишнёвый 200 мл
200 гр
250.–
Белки - 8 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 29.6 г, 150.4 ккал в одной порции
Сок персиковый 200 мл
200 гр
250.–
Белки - 2 г, Жиры - 0.2 г, Углеводы - 7.2 г, 38.6 ккал в одной порции
Сок томатный 200 мл
200 гр
250.–
Белки - 1 г, Жиры - 0.2 г, Углеводы - 20.6 г, 88.2 ккал в одной порции
Сок яблочный 200 мл
200 гр
250.–
Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г, 0 ккал в одной порции
Авоська с логотипом Гурмадзе
0 гр
1290.–
Белки - 0 г, Жиры - 0 г, Углеводы - 0 г, 0 ккал в одной порции
Бутылка